都知事選立候補者の石丸の記者会見を書こうと思ったけど・・。脳がパフェを要求するので何かパフェについて書いてみましょ。
(- ゛-) あま～い
今年も梅の実が採れる。
たぶん全部で50個くらいだろう。
昨年の4分の1くらいだな。
ハチミツで梅ジャムを作る。
ハチミツの部分は炭酸水で割るとおいしい。
梅の果肉の部分はパフェで頂く。
「じゅる」。
基本材料は
梅ジャム
生クリーム
バニラアイス
ヨーグルト
お好みの量で重ねるだけ。
素材がイイのでおいしい。
トッピングで
クラッシュチョコレート
クラッシュぽてち
いろいろ試してる最中である。
食欲が無い時にイイ
トーストした食パンにパフェを挟み
食べるのも気分転換にイイ
梅の酸味がほどよく食欲をそそる。
80才を過ぎた母も
梅ジャムのパフェは好きなようだ
食欲が無いと言う時に食べるかと聞くと
食べると言う。
梅ジャムは簡単。
梅をハチミツだけで温める
梅のエキスが出てハチミツとまざる。
甘さが控えめで食べやすいのです。
母に教えて貰った作り方だ。
母いわく料理人と考えた作り方
シンプルだけど一番おいしい
自慢話を何度も聞いている。
確かに梅ジャムは使いやすい。
甘すぎないので合わせやすいのです。
ではもう1杯
食べ過ぎに注意しましょ。
ﾐ(((((￣○￣) でっぷ
文責：斉藤吉智
080-7708-5501
ﾐ(((((￣○￣) ドンドンドン。
●準備中
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2021-NO：001-08月発行
2021-NO：002-09特別発行
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●●2021年11月13日土曜日開催（修正再UP）
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テーマは新市庁舎。さいたま新都心へです。
＊見沼区役所にて10:00～11:30までの分です。
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視覚障害者の美術鑑賞レポート2020制作中
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