食パンにとろけるチーズをたっぷり。オーブンで焼いてそのまま食べると味が物足りない。
(- ゛-) タバスコプリーズ
買いに行くと見つからない。
そう言えば最近は見かけなくなった。
以前は外食すると大抵は置かれていたのに・・。
スーパーの柱の陰で発見。
チーズトーストにタバスコをかける。
やっぱりチーズトーストに合うな。
ボイルトマトをカットして
チーズと一緒に焼けばピザである。
マルガリータのできあがりですね。
タバスコで検索。
あっそう言えばタバスコは商品名だった。
以前聞いたことがあります。
チリペッパーソース。
これが一般的な呼び名のようである。
作る原料は３つ。
唐辛子と塩とお酢。
とてもシンプルな材料に驚きます。
商品名タバスコ。マキルへニー社が持つ商標。
この会社が作るものは熟成期間など
特別な製造工程があるようだ。
購入しても高くないので
日本人で自分で作る人は少ないでしょう
一度くらいは作るのを試してみたいのは私だけ？
唐辛子は苗植え付けが5月から8月だとすると・・。
収穫が6月くらいから10月くらいなのかな？
生唐辛子を購入してみたいもんである。
ﾐ(((((￣○￣) 辛。
文責：斉藤吉智
ﾐ(((((￣○￣) ドンドンドン。
●準備中
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2021-NO：001-08月発行
2021-NO：002-09特別発行
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●●2021年11月13日土曜日開催（修正再UP）
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テーマは新市庁舎。さいたま新都心へです。
＊見沼区役所にて10:00～11:30までの分です。
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視覚障害者の美術鑑賞レポート2020制作中
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