2023年5月31日水曜日

梅の収穫時期が近づいてキタ:20230531

 5月も後半になると毎朝梅の実が落ちてゴロゴロ。毎朝掃除する。祖母が生きてる頃は青い梅は梅酒にした。


(- ゛-) ぱふ

現在梅酒は作らないので落ちた青い梅は捨ててしまう。
もったいないなとは思っているが・・。
作っても飲まない。

完熟して黄色くなった実だけ収穫。
梅ジャムを作って頂く。

フライパンの上でコロコロ。
蜂蜜を加えて完成である。
簡単なので作る。

毎年6月は梅ジャム三昧。
袋に小分けして凍らせて夏は炭酸水で割る。
そのまま冷たいシャーベットとして
少し頂くこともある。

梅の木は花も綺麗だし
実も食べられるのでお得ですね。

私の子供の頃は東京の下町でも
それぞれの家で実のなる木を植えていた。
柿の木がポピュラーでイチジクの木も多い。
ブドウの木もブドウ棚を作り作る家もある。
私の家にもブドウ棚があった。

元々が地方の農家出身の方も多かった
東京は地方出身者が多いのです。
土が嫌で都会に来た人たち
箱庭で植物を育てます。

「むふ」。

現在私はさいたま市に住んでるが
新しく建つ家は庭木は植えない。
植物に興味が無いのか?

日曜日の近所のマルシェ
小さな鉢植えの植物が売りに出ていた。
ミニチュアサイズの小さな物だ。
見てると多くの人が購入。
若い人も買っていた。

ベランダで育ててるのだろう蚊

「BUN・BUN」。

こんなこと書いてると
植物に興味を持つ人みたいですね。
未だに家にある植物の名前

「ちんぷんかんぷん」。

書いてみただけである。

ミ((((( ̄○ ̄) すうぃ~

文責:斉藤吉智
080-7708-5501

ミ((((( ̄○ ̄) ドンドンドン。

●準備中


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●●2021年11月13日土曜日開催(修正再UP)
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