鶏肉を買うと1割値段が上がっていた。用事があり県の農業関係課に電話。どたばたしてる雰囲気を感じる。どうやら鳥インフルエンザの影響のようだ。
(- ゛-) あっそうか
急に鶏肉の価格が上がった理由を知る。
ニュースで知ってはいたが・・
価格が上がり実感として感じましたね。
埼玉県毛呂山の養鶏場でインフルが検出。
4万5千羽の殺処分が開始される。
3例目のようだ。
佐賀県・茨城県そして埼玉県
インフルが発見された養鶏場から
１０ｋｍ圏内に54カ所で飼育されてるようだ。
農業関係の課が慌ただしいのは当然ですね。
ところで鳥インフルエンザって？
人へ感染する。
ただし日本で感染した人は確認されていない。
感染した鳥を食べて感染した人の報告はない。
ウィルスも熱に弱く70度以上加熱して食べる
そんな推奨もある。
現時点では私たちが怖がる必要はないな。
消費者が心配するのは
感染より価格の上昇でしょう。
すでに私の住んでいるさいたま市では1割上昇。
飲食店は大変である。
仕入値が上がっても料理にすぐに上乗せできない。
日本のお家芸で底上げして量を減らすの蚊？
日本では底上げやミニマム食品が凄い。
匠の技になっている。
笑えない話しである。
ﾐ(((((￣○￣) すうぃ～
文責：斉藤吉智
080-7708-5501
ﾐ(((((￣○￣) ドンドンドン。
●準備中
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2021-NO：001-08月発行
2021-NO：002-09特別発行
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●●2021年11月13日土曜日開催（修正再UP）
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テーマは新市庁舎。さいたま新都心へです。
＊見沼区役所にて10:00～11:30までの分です。
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視覚障害者の美術鑑賞レポート2020制作中
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